"2209-B (2241-A) Sanayi Odaklı Lisans Bitirme Tezi Destekleme Programı" kapsamında desteklenmeye hak kazanan projeler aşağıda listelenmiştir.
1- Sarı Mısır, Karabuğday Unu ve Hurma ile Glutensiz Fonksiyonel Boza Üretimi Geliştirilmesi
Yürütücü: Aynur Güngör
Araştırmacılar: Hatice Alp, Ayşegül Akbağ, Zehranur Torun
Danışman: Prof. Dr. Muhammet ARICI
2- Nohutlu ve Ekşi Hamurlu Erişte Geliştirilmesi
Yürütücü: Yonca Demir
Araştırmacılar: Karmen Kartun, Ferhat Furkan KOÇ
Danışman: Prof. Dr. Muhammet ARICI
3- Elma posasının kokolin ve sürülebilir krema ürünlerinde şeker ikamesi olarak kullanılması
Yürütücü: Mine Büker
Araştırmacılar: Pelin Angın, Nesil Nurman
Danışman: Dr. Öğr. Üyesi Ömer Said TOKER
4- İnülin Şurubunun Yumuşak Şekerleme ve Marşmelov Ürünlerinde Glikoz Şurubu İkamesi Olarak Kullanım Olanaklarının Araştırılması
Yürütücü: Ekrem NİZAM
Araştırmacılar: Büşra KADI, Ezgi BÜLBÜL, Ekin GÜLKANAT
Danışman: Dr. Öğr. Üyesi Ömer Said TOKER
Öğrencilerilerimizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.