Bölümümüzde 14 adet Ar-Ge laboratuvarı bulunmaktadır.
1.Süt Teknolojisi Laboratuvarı
2.Gıda Teknolojisi Laboratuvarı
3.Gıda Nanoteknolojisi Laboratuvarı
4.Duyusal Analiz Laboratuvarı
6.Gıda Mühendisliği Temel Analiz Laboratuvarı
9.Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı
10.Enstrümantal Gıda Analizleri Laboratuvarı
11.Gıda Mikrobiyolojisi Uygulama Laboratuvarı
12.Fermantasyon Teknolojileri Laboratuvarı
13.Gıda Prosesleri Laboratuvarı
14.Ekstraksiyon Laboratuvarı