Kişisel Web Sayfası: http://avesis.yildiz.edu.tr/marici/
Akademik Bilgiler:
Doktora | : | Karlsruher Institut für Technologie (Universitaet Karlsruhe), Biyoloji ve Jeoloji Bilimleri Fakültesi, Mikrobiyoloji,1993-1997 |
Yüksek Lisans | : | Trakya Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Bilimi ve Teknolojisi (Gıda Mühendisliği), 1986-1988 |
Lisans | : | Atatürk üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Ürünleri Teknolojisi (Gıda Mühendisliği), 1980-1984 |
Çalışma Alanları | : | Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Toksikolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu,Fermantasyon Teknolojisi, Şeker, Şurup, Nişasta, Şekerleme Teknolojisi |
İletişim Bilgileri:
Adres | : | YTÜ Davutpaşa Kampüsü, Kimya Metalürji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Oda: A-101, A-105(Bölüm Başkanlığı), 34210, Esenler/Istanbul |
Telefon | : | 0212 383-45-73; 383-45-70 |
Fax | : | 0212 383-45-71 |
E-Posta | : | muarici@yildiz.edu.tr, muhammet.arici@gmail.com |
Web Sitesi | : | http://avesis.yildiz.edu.tr/muarici/ |