Prof.Dr. Muhammet ARICI Tüm Kadro
Prof.Dr. Muhammet ARICI

Kişisel Web Sayfası http://avesis.yildiz.edu.tr/marici/



Akademik Bilgiler:

Doktora : Karlsruher Institut für Technologie (Universitaet Karlsruhe), Biyoloji ve Jeoloji Bilimleri Fakültesi, Mikrobiyoloji,1993-1997
Yüksek Lisans : Trakya Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Bilimi ve Teknolojisi (Gıda Mühendisliği), 1986-1988
Lisans : Atatürk üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Ürünleri Teknolojisi (Gıda Mühendisliği), 1980-1984
Çalışma Alanları : Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Toksikolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu,Fermantasyon Teknolojisi, Şeker, Şurup, Nişasta, Şekerleme Teknolojisi

 

İletişim Bilgileri:

Adres : YTÜ Davutpaşa Kampüsü, Kimya Metalürji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Oda: A-101, A-105(Bölüm Başkanlığı), 34210, Esenler/Istanbul
Telefon : 0212 383-45-73;  383-45-70
Fax : 0212 383-45-71
E-Posta : muarici@yildiz.edu.tr, muhammet.arici@gmail.com
Web Sitesi : http://avesis.yildiz.edu.tr/muarici/